お料理が苦手なわたしには、「薬膳」なんて私には遠い存在でしたが・・・
一冊の漫画が、暮らしの中にゆる〜く「薬膳」を取り入れる楽しさを教えてくれました。
＊今年の【やりたいことリスト】＃３９「ゆる〜く薬膳を取り入れる」達成♪
しあわせは食べて寝て待て
本屋さんの漫画コーナーで、1時間も動かない娘を待っているとき、タイトルに惹かれて思わず購入。
【 しあわせは食べて寝て待て 】
＊簡単・あらすじ＊
主人公の麦巻さとこは、体の不調から会社を辞め、週4日のパート勤務。
生活の為に引っ越した団地（築45年・お家賃５万）で出会ったのは・・・
温かく寄り添う人たちと、体に優しい薬膳。
暮らしの中の小さな幸せを見つけながら、さとこ自身も少しずつ変わっていくお話。
薬膳って難しく考えなくていい
薬膳って、なんだか堅苦しくて難しそうって思い込んでいて。
興味をもつ機会がなかったけれど。
こんなに簡単でいいんだ！って、今までのイメージを覆されました。
例えば・・・
＊頭痛がするさとこに、大家さんが持ってきてくれた「大根」。
かじりながら大根の辛みをスーハスーハって鼻に通すの
大根はノドの炎症を和らげるから鼻のあたりにも効くのよね
そうすると頭痛いの直るから
しあわせは食べて寝て待て vol.１より。
輪切りにした大根をかじるだけ。
このマンガで一番最初に教えてくれる薬膳かも。
＊喉がイガイガするなら、コンビニスイーツは「杏仁豆腐」をチョイス。
＊凹んださとこに、大家さんが差し入れたおやつは「さつまいも」。
こういう自然の甘みはね
気持ちをほぐしてくれるんですって
しあわせは食べて寝て待て vol.１より
自然の甘みをおやつにして食べることが増えました。
漫画では「ミルク紅茶」わたしは「ミルクほうじ茶」
頂き物の大きな干しいもは、カリッと焼いて。
マンガから取り入れた薬膳
暮らしの中に、ハードルの低い薬膳から取り入れています。
冬によいとされる黒い食材
手軽だった黒すりごまを、この冬はよく使いました。
春菊とささ身のあえ物＋ワカメのおみそ汁（昼食）
お弁当に入れる黒い食材
インゲン黒胡麻和え・ひじきの卵焼き
海苔巻き卵焼き＋ご飯に塩昆布
精神を落ち着かせる「かき」
「かき」には、いらいらや不安、憂鬱を和らげる効果があるそうです。
夫と娘2号は「かき」が苦手なので、冷凍庫に入ったままだった「かき飯の素」を使って、炊くだけ簡単お昼ご飯。
鍋の中の「かき」は独り占め。
凹んだ気持ちも吹き飛ぶ し・あ・わ・せ。
関節痛に効く？「小豆」
小豆は水分代謝をよくする作用があるそうです。
大家さんが関節痛の予防？のために毎朝小豆粥を食べていると知り、主人公も食べ始めた小豆粥。
わたしは「甘さ控えめ・ぜんざい」をこの冬のおやつにしました。
【しあわせは食べて寝て待て】の魅力
お金がなくても、日々を楽しむヒント
主人公のさとこは週４パート勤務なので、経済的にはギリギリです。
旅行なんてお金がかかる・・・と思うけれど。
あぁ、こういう楽しみ方でいいんだよねって思える。
映えなくても。お金がなくても。
楽しいことは日常にたくさん転がっている♪
心に響く言葉
さとこは繊細さん気質ではないかと思います。←わたしの勝手な推測。
私はやっと自分を大切にできるように
なったんだと思おう
しあわせは食べて寝て待て vol.３より。
だからネガティブなことばの後ろにこう付け足すの
「なーんて嘘だけど」とかさ
しあわせは食べて寝て待て vol.2 より。
心に響いた場面を集めた記事を書きたいくらい。
読みながら、時々泣けちゃう。
疲れている人にお勧めしたい
体や心が疲れているとき、手に取って欲しい漫画です。
読むだけで癒やされて｡
心がじんわりと温かくなります。
巻末のレシピやお家時間の楽しみ方もお勧めです♪
